ادویه ترشی انبه هندی

ادویه یا هالدی به عنوان گیاهی چند ساله با ارتفاع 90 سانتی متر نامیده می شود. شاخه های بلندی دارد. ساقه های کوتاه. یکی از ادویه های پرکاربرد در آشپزخانه خانه های هندی است. این به طور گسترده در آیورودا استفاده می شود. داروهای Unani از قدیم الایام به صورت دارویی برای تقویت معده. به عنوان یک تونیک عالی عمل می کند. مناطقی که به طور گسترده برای ادویه رشد می کنند عبارتند از جنوب شرقی آسیا، هند چین، هاوایی و جزیره ایستر. این گیاه با رطوبت، پروتئین، مواد معدنی، فیبر، کربوهیدرات، کلسیم، فسفر، تیامین، نیاسین و کاروتن غنی شده است. این ماده دارای خواص دارویی متعددی است که معطر، مقوی و محرک برای بدن است. به رفع نفخ کمک می کند. عملکرد متابولیک طبیعی بدن را بازیابی می کند. به درمان حملات تشنج و هیستری کمک می کند. به ما اطلاع دهید که چگونه می توانیم بیماری های سلامتی را با استفاده از ادویه درمان کنیم. ناراحتی های روده ای: برای رفع مشکلات مختلف مربوط به ناراحتی های روده توصیه می شود که پودر یا آب آن را با دوغ یا آب مخلوط کرده و روزی دو بار مصرف شود تا نتیجه ای مفید داشته باشد. به عنوان یک ضد عفونی کننده عالی برای روده عمل می کند. کرم ها: برای درمان کرم ها توصیه می شود روزانه 30 قطره آب ادویه مخلوط با نمک را با معده خالی مصرف کنید تا نتایج مفیدی حاصل شود. کم خونی: ادویه غنی شده با آهن برای درمان کم خونی استفاده می شود، توصیه می شود آب این گیاه خام را با عسل مخلوط کرده و هر روز مصرف کنید تا نتایج مفیدی داشته باشد. سرخک: برای درمان سرخک توصیه می شود که ریشه ادویه را در آفتاب خشک کرده و آسیاب کنید تا خمیر شود و بعداً روزانه یک بار با عسل و برگ کدو تلخ مخلوط شود تا نتیجه مفیدی حاصل شود. آسم: برای درمان آسم برونش، موثرترین درمان خانگی است، توصیه می شود یک قاشق چایخوری پودر ادویه را در یک لیوان شیر سه بار در روز مصرف کنید تا نتایج مفیدی حاصل شود. زمانی که معده خالی مصرف شود مفید است. سرفه و سرماخوردگی: برای درمان سرماخوردگی و سرفه توصیه می شود که نصف قاشق چایخوری پودر ادویه را با شیر گرم مخلوط کرده و به رختخواب ببرید تا نتایج مفیدی حاصل شود. رگ به رگ شدن: برای درمان رگ به رگ شدن و تورم توصیه می شود خمیر حاصل از مخلوط کردن ادویه، نمک و آهک را روی ناحیه آسیب دیده بمالید تا نتیجه بهتری داشته باشید. جای جوش: برای درمان جای جوش، توصیه می شود پودر ادویه را روی ناحیه آسیب دیده بمالید تا روند درمان تسریع شود. اختلالات پوستی: برای درمان بیماری های پوستی مانند کرم حلقوی، گال، توصیه می شود که آب ادویه خام را روی ناحیه آسیب دیده بمالید تا نتایج مفیدی حاصل شود. برای تسریع روند بهبودی، توصیه می شود که آب ادویه را با عسل مخلوط کرده و روزانه مصرف کنید تا نتایج مفیدی حاصل شود.

قیمت چوب ادویه

ادویه که به آن کورکومین نیز گفته می شود، ادویه ای است که عمدتاً در آسیا و آمریکای مرکزی استفاده می شود. با این حال، به لطف مزایای سلامتی فراوانی که دارد، در کشورهای دیگر محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. صدها سال است که در پزشکی آیورودا مورد استفاده قرار گرفته است و برخی از مطالعات جدیدتر بسیاری از مزایای سلامتی آن را به دست آورده اند. برخی از فواید سلامتی مصرف ادویه چیست؟ به گفته متخصصان سلامت، این ادویه التهاب را کاهش می دهد. بنابراین به افرادی که از آرتروز رنج می برند کمک می کند. همچنین به عنوان یک مسکن استفاده می شود و می تواند گزینه دیگری برای کسانی باشد که نمی توانند داروهای مصنوعی مانند ایبوپروفن مصرف کنند. مطالعه دیگری به دوز بهینه روزانه برای این ادویه اشاره می کند تا به عنوان مسکن درد عمل کند. ادویه برای کبد مفید است زیرا خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و کبد را تمیز می کند. ترکیب فعال، کورکومین، می تواند به پاکسازی سموم از کبد ما کمک کند و می تواند برای کسانی که به دلیل مشکلات سلامتی نیاز به مصرف داروی زیادی دارند، استفاده شود. ماده فعال فرآیند آنتی اکسیدان را در کبد افزایش می دهد. با عوارض جانبی مضر دارو بر بدن ما مقابله می کند. یکی دیگر از مزایای عالی برای سلامتی این است که هضم را بهبود می بخشد. متخصصان پزشکی توضیح می دهند که محققان در حال مطالعه این هستند که چگونه ادویه می تواند افراد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر و سایر بیماری های گوارشی را درمان کند. مطالعات دیگر اشاره می کنند که ادویه می تواند با انواع مختلفی از سرطان مانند سرطان پانکراس، میلوما و سرطان پروستات مبارزه کند. با این حال، این ادویه می تواند عوارض جانبی برای کسانی که مشکلات سلامت زمینه ای مانند فشار خون پایین، زنان باردار و غیره دارند، ایجاد کند. چگونه با ادویه بپزیم؟ خبر خوب این است که این ادویه بسیار متنوع است و می توان از آن در بسیاری از محصولات از جمله غذاهای خوراکی، چای، اسموتی، لاته و غیره استفاده کرد. وقتی این ادویه را به ظرفی اضافه می کنیم، مواد را رنگ می کند. بسته به مقداری که اضافه می کنیم، مثلاً برنج ما می تواند رنگ زرد یا نارنجی بیشتری به خود بگیرد. رنگ فوق العاده را می توان با افزودن بیشتر ادویه به ماده ستاره خود تنظیم کرد. یک نمونه عالی از غذا با ادویه گوشت و برنج است. می توانید ادویه را به مرغ خود بمالید. قبل از پختن، مقداری را با برنج خود مخلوط کنید. کسانی که می خواهند از آن در مقادیر قابل توجهی استفاده کنند می توانند از پزشک خود بپرسند که آیا مصرف مکمل های مبتنی بر ادویه برای آنها مناسب است یا خیر.

آردینی اوخو