ادویه ماکارونی
ادویه (Curcuma longa) یکی از شناخته شده ترین و پرمصرف ترین ادویه ها در جهان است که با رنگ زرد درخشان و پر جنب و جوش آن لقب "زعفران هندی" و "ادویه طلایی هند" را به خود اختصاص داده است. استفاده از آن در هند به حدود 4000 سال قبل باز می گردد، جایی که از اهمیت مذهبی و فرهنگی برخوردار بود، به عنوان یک ادویه آشپزی استفاده می شد و همچنین به دلیل خواص دارویی و فواید سلامتی آن بسیار ارزشمند بود. ادویه نمادی از خلوص، باروری و شکوفایی در نظر گرفته می شود و در زندگی خانوارهای هندی از نزدیک در هم تنیده شده است. یکی از اعضای خانواده زنجبیل، هزاران سال است که در طب آیورودا نیز استفاده می شود. این به عنوان تریدوشیک ذکر شده است که به معنای اثربخشی آن در تعادل سه دوشا در بدن - واتا، پیتا و کافا است. آیورودا آن را برای تصفیه خون و همچنین تحریک تشکیل بافت خون جدید توصیه می کند. مخلوط کردن آن با شیر می تواند ذهن را آرام کند. بهبود کیفیت خواب. همچنین برای تنظیم قاعدگی در زنان و کاهش شدت و درد دوره های قاعدگی شناخته شده است. به سختی سیستمی در بدن وجود دارد که توسط ادویه پشتیبانی نشود. طعم تلخ و تند و طبیعت گرمایشی آن را قادر می سازد تا انرژی بسیج و پاک کننده داشته باشد. میل ترکیبی آن به خون باعث می شود که فواید سلامتی قدرتمند خود را در سراسر بدن به گردش درآورد. ضد التهاب: وقتی سیستم ما از تعادل خارج می شود، توانایی آن برای التیام و ترمیم کند می شود. مصرف ادویه کمک می کند تا پاسخ التهابی ذاتی بدن به حالت عادی بازگردد و بهبودی را تسریع می کند. به همین دلیل در درمان درد و التهاب مربوط به هر نوع ورزش و فعالیت شدید و همچنین در درمان آرتروز به طور گسترده استفاده می شود. ضد میکروبی و ضد باکتری: به دلیل این خواص، ادویه بخشی از رژیم غذایی روزانه ما برای نسل ها است. استفاده از خمیر ادویه روی زخم ها برای مبارزه با عفونت و بهبود سریع تر را به خاطر دارید؟ از سطح قند خون سالم پشتیبانی می کند: اعتقاد بر این است که ادویه مقاومت به انسولین را کاهش می دهد که باعث افزایش سطح قند خون می شود. همچنین عملکرد سلول های بتا را که برای دیابت مفید هستند، بهبود می بخشد. از عملکرد کبد پشتیبانی می کند و هضم را تقویت می کند: ادویه سرشار از آنتی اکسیدان ها است و این اثر آنتی اکسیدانی به اندازه کافی قوی است که از آسیب دیدن کبد توسط سموم جلوگیری می کند. همچنین باعث افزایش ترشح و حرکت صفرا می شود. ادویه همچنین یکی از گیاهانی است که در دوران مدرن بسیار مورد تحقیق قرار گرفته است. این امر از این واقعیت مشهود است که در 25 سال گذشته بیش از 3000 نشریه در مورد این ادویه منتشر شده است. ترکیب فعال در ادویه کورکومین است، اگرچه کل ریشه دارای مقادیر کمی از سایر ویتامین ها و مواد معدنی نیز می باشد. کورکومین مورد توجه بسیاری از آزمایشگاه ها در سراسر جهان قرار گرفته است و انواع مکمل های کورکومین اکنون به راحتی بدون نسخه در دسترس هستند. مطالعات نشان داده اند که کورکومین منجر به کاهش قابل توجه التهاب می شود. افزایش سطح آنتی اکسیدان های درون زا. همچنین شواهدی وجود دارد که کورکومین از بهبود جزئی تا متوسط در علائم افسردگی و اضطراب و درد و عملکرد در آرتروز پشتیبانی می کند. کاهش کلسترول LDL، گلوکز خون و فشار خون نیز در برخی مطالعات نشان داده شده است. اخیراً، تحقیقات در مورد پتانسیل کورکومین به عنوان یک ماده ضد سرطان نیز محبوبیت پیدا کرده است. ادویه را می توان به صورت پودر با آب گرم یا شیر گرم مصرف کرد و برای طعم دادن به آن عسل اضافه کرد. همچنین به صورت قرص و عصاره مایع موجود است. یک روش بسیار راحت برای استفاده از آن به عنوان چای کیسه ای ادویه ارگانیک است. در Sache Wellness، ما این راحتی را در کیسه های چای سفید نشده ارائه می دهیم. خواص ادویه با فلفل سیاه ترکیب شده است که ترکیب فعال آن پیپرون باعث افزایش فراهمی زیستی کورکومین می شود و جذب کورکومین را تقریباً 2000 درصد افزایش می دهد. زنجبیل نیز وجود دارد که خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی آن نیازی به معرفی ندارد. آیا این یک نوشیدنی خوب برای افزودن به رژیم غذایی روزانه شما نیست؟ به همین دلیل است که ما این فنجان خوشمزه سلامتی را "ضد تمام چیزی که بدن شما به آن نیاز ندارد" می نامیم.
ادویه غذاها
چاپارو توصیه می کند که اگر می خواهید ادویه یا هر مکمل دیگری مصرف کنید، ابتدا با تیم مراقبت های بهداشتی خود صحبت کنید، به خصوص اگر دارویی برای درمان دیابت مصرف می کنید. او می گوید اگر داروی دیابت مصرف نمی کنید، مکملی که می دانید بی خطر خواهد بود و دارای ترکیباتی است که به دنبال آن هستید، ارزش بررسی دارد و افزود که فواید کورکومین بر عملکرد سلول های بتا ممکن است منجر به هیپوگلیسمی شود. تحقیق ذکر شده در مکمل مبتنی بر شواهد فوق الذکر. بررسی پزشکی جایگزین همچنین به عوارض جانبی احتمالی ادویه اشاره می کند. در حالی که بیشتر تحقیقات در مورد ادویه تاکنون شامل مکمل های ادویه بوده است، شما همچنین می توانید از این گیاه کمی تلخ در غذاها و نوشیدنی های خود لذت ببرید. در اینجا چند راه وجود دارد. به خواربارفروشی خود بروید و احتمال زیادی وجود دارد که چای کیسه ای ادویه را در قفسه پیدا کنید. اما اگر می خواهید فنجان خود را از ابتدا تهیه کنید، دستور العمل ها در اینترنت فراوان است. این یکی را بررسی کنید، که شامل مخلوط کردن این چای آرامش بخش با دارچین و فلفل تازه آسیاب شده، در میان سایر مواد طعم دهنده است. برای اینکه آن را مناسب دیابت نگه دارید، عسل را با مقداری شیرین کننده کم کربوهیدرات مانند اسپلندا یا استویا تعویض کنید. دستور غذا را از Meghan Telpner دریافت کنید. برای مصرف غنی تر چای ادویه، شیر طلایی نارگیل را امتحان کنید. این دستور غذا ترکیبی از چای ادویه و شیر بادام و نارگیل شیرین نشده برای نوشیدنی خامه ای است که می توانید با کمی شربت افرا یا استویا لذت ببرید. برای جلوگیری از افزایش قند خون، شیرین کننده ها را به راحتی مصرف کنید. دستور غذا را از بیکر مینیمالیست دریافت کنید. اگر قند خون خود را کنترل می کنید، هوموس غنی از پروتئین و چوب سبزیجات یک میان وعده سالم هستند. از مزایای سیر کننده نخود بهره ببرید. اثرات ضد التهابی ادویه با این غذای آماده مهمانی. دستور غذا را از Savory Nothings دریافت کنید. 4. روند آبگوشت استخوان را امتحان کنید. یک تقویت کننده ضد التهابی برای بوت دریافت کنید. علاوه بر ادویه، این کاسه به مواد تازه ای مانند جعفری، کلم و تره فرنگی نیاز دارد. دستور پخت را از پاشنه و شیرینی تهیه کنید. به گفته آمریکاوزارت کشاورزی، توفو پروتئین، فیبر، و کربوهیدرات و کالری کمی ارائه می کند، که آن را به غذایی مناسب برای دیابت تبدیل می کند. در حالی که توفو ساده می تواند طعم ملایمی داشته باشد، افزودن ادویه به ترکیب چاشنی تان می تواند غذای پر رنگ و طعمی را ایجاد کند. این دستور به زیره، زنجبیل آسیاب شده، کاین، پودر فلفل قرمز و سایر ادویه هایی که به راحتی می توانید پیدا کنید اضافه می کند که تضمین می کند وعده غذایی شما چیزی جز خسته کننده خواهد بود.
خرید ادویه دوغ
بخش مختلف در بخش بندی منطقه ای جنبه های منطقه ای بازار فروش پودر ادویه در سراسر جهان را نشان می دهد. این فصل ساختار نظارتی را توصیف می کند که احتمالاً بر بازار کامل تأثیر می گذارد. این چشم انداز سیاسی در بازار را برجسته می کند. تاثیر آن را بر بازار فروش پودر ادویه در سطح جهان پیش بینی می کند. 1. برای تجزیه و تحلیل وضعیت فروش جهانی پودر ادویه، پیش بینی آینده، فرصت رشد، بازار کلیدی و بازیگران کلیدی. 2. ارائه توسعه فروش پودر ادویه در آمریکای شمالی، اروپا، آسیا و اقیانوسیه، آمریکای لاتین و خاورمیانه و آفریقا. 3. مشخصات استراتژیک بازیگران کلیدی و تجزیه و تحلیل همه جانبه برنامه و استراتژی های توسعه آنها. 4. تعریف، توصیف و پیش بینی بازار بر اساس نوع محصول، کاربردهای بازار و مناطق کلیدی. این گزارش شامل برآورد اندازه بازار برای ارزش (میلیون دلار) و حجم (K واحد) است. هر دو رویکرد بالا به پایین و پایین به بالا برای تخمین و اعتبارسنجی اندازه بازار بازار فروش پودر ادویه، برای تخمین اندازه بازارهای فرعی وابسته دیگر در بازار کلی استفاده شده است. بازیگران کلیدی بازار از طریق تحقیقات ثانویه شناسایی شده اند و سهم بازار آنها از طریق تحقیقات اولیه و ثانویه مشخص شده است. همه درصد سهم ها، تقسیم ها و شکست ها با استفاده از منابع ثانویه و منابع اولیه تأیید شده تعیین شده اند. راه اندازی Reports Globe با ارائه دیدگاهی جامع به مشتریان از شرایط بازار و احتمالات/فرصت های آینده برای به دست آوردن حداکثر سود از تجارت خود و کمک به تصمیم گیری پشتیبانی شده است. تیم ما متشکل از تحلیلگران و مشاوران داخلی ما به طور خستگی ناپذیر برای درک نیازهای شما و پیشنهاد بهترین راه حل های ممکن برای برآورده کردن نیازهای تحقیقاتی شما کار می کنند. تیم ما در Reports Globe فرآیند دقیق اعتبارسنجی داده ها را دنبال می کند که به ما امکان می دهد گزارش های ناشران را با حداقل یا بدون انحراف منتشر کنیم. گزارش های گلوب سالانه بیش از 500 گزارش را جمع آوری، تفکیک و منتشر می کند که به محصولات و خدمات در دامنه های متعدد پاسخ می دهد.
قیمت آسیاب ادویه رومیزی
مطالعات زیادی در مورد عوارض جانبی منفی طولانی مدت مرتبط با مصرف مکمل ادویه یا کورکومین وجود نداشته است. اما شواهدی از تداخلات بالقوه و همچنین چند مطالعه کوچک وجود دارد که عوارض جانبی کوتاه مدت را نشان می دهد. اگر کمبود آهن دارید، توجه داشته باشید که ادویه ممکن است جذب این ماده مغذی را بیشتر محدود کند. مطالعه قبلی نشان داد که ادویه همراه با فلفل چیلی، سیر، موسیر و پاک کیهنگ (سبزیجات برگ دار تایلندی)، میزان آهن یا میزان آهنی که بدن شما می تواند جذب کند را 20 تا 90 درصد کاهش می دهد. Penn State Hershey هشدار می دهد که ادویه ممکن است اثرات داروهای رقیق کننده خون را تقویت کند، که خطر خونریزی شما را افزایش می دهد. 13) اگر در حال حاضر از داروهای رقیق کننده خون (از جمله وارفارین، کلوپیدوگرل و آسپرین) استفاده می کنید، قبل از استفاده از ادویه یا مکمل کورکومین با پزشک خود صحبت کنید. از یک سو، برخی تحقیقات (عمدتا در حیوانات) نشان می دهد که ادویه ممکن است به درمان و پیشگیری از دیابت کمک کند، بر اساس بررسی در طب مکمل و جایگزین مبتنی بر شواهد. 14) همانطور که گفته شد، ادویه ممکن است اثرات داروهای دیابت را که قند خون را کاهش می دهند، افزایش دهد و خطر افت قند خون (همچنین به عنوان هیپوگلیسمی شناخته می شود) را افزایش دهد. تحقیقات بیشتری در مورد انسان مورد نیاز است. مکمل های ادویه برای دیابت را بدون مشورت با پزشک خود مصرف نکنید. ادویه سرشار از اگزالات است، یک ماده شیمیایی که از طریق ادرار از بدن آزاد می شود. به گفته مرکز پزشکی دانشگاه روچستر، در دوزهای بالا، اگزالات اضافی می تواند با کلسیم ترکیب شود و سنگ کلیه را تشکیل دهد. 15) یک مطالعه گذشته نشان داد که مکمل های ادویه به طور قابل توجهی سطح اگزالات را در ادرار افزایش می دهد و ممکن است خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهد. اگرچه تحقیقات نشان می دهد ادویه عمدتاً بی خطر است، برخی از مطالعات عوارض جانبی را گزارش کرده اند. به عنوان مثال، افراد در یک مطالعه دوز-پاسخ منتشر شده در BMC Complementary and Alternative Medicine طیفی از عوارض جانبی را از مصرف 500 تا 12000 میلی گرم کورکومین گزارش کردند. 17) هفت نفر از 24 آزمودنی عوارض جانبی از جمله اسهال، سردرد، بثورات پوستی و مدفوع زرد را گزارش کردند. در همین حال، بر اساس یک کارآزمایی بالینی، برخی از بیماران مبتلا به سرطان کولورکتال پیشرفته، تهوع و اسهال را از مصرف 0.45 تا 3.6 گرم در روز کورکومین به مدت یک تا چهار ماه گزارش کردند. برای مرجع، کمیته مشترک سازمان ملل متحد و سازمان بهداشت جهانی در مورد افزودنی های غذایی (JECFA) و سازمان ایمنی اروپا (EFSA) میزان مجاز مصرف روزانه کورکومین را 0 تا 3 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن تعیین می کنند. 10) بنابراین، اگر وزن شما 150 پوند است (یعنی 68.18 کیلوگرم)، حداکثر مقدار کورکومینی که باید در روز مصرف کنید تقریباً 205 میلی گرم یا 0.2 گرم است. حداقل، طبق JECFA و EFSA. گفته می شود، دوز مورد استفاده در مطالعات تحقیقاتی معمولاً بالاتر است. به عنوان مثال، مروری بر اثر ادویه و کورکومین در درمان علائم آرتریت، که در شماره آگوست 2016 مجله غذای دارویی منتشر شد، نشان داد که دوز آن از 100 تا 2000 میلی گرم در روز متغیر بود و دوزها اغلب تا 500 مصرف می شد. میلی گرم در یک زمان.
