ادویه میخک هندی


مطالعات زیادی در مورد عوارض جانبی منفی طولانی مدت مرتبط با مصرف مکمل ادویه یا کورکومین وجود نداشته است. اما شواهدی از تداخلات بالقوه و همچنین چند مطالعه کوچک وجود دارد که عوارض جانبی کوتاه مدت را نشان می دهد. اگر کمبود آهن دارید، توجه داشته باشید که ادویه ممکن است جذب این ماده مغذی را بیشتر محدود کند. مطالعه قبلی نشان داد که ادویه همراه با فلفل چیلی، سیر، موسیر و پاک کیهنگ (سبزیجات برگ دار تایلندی)، میزان آهن یا میزان آهنی که بدن شما می تواند جذب کند را 20 تا 90 درصد کاهش می دهد. Penn State Hershey هشدار می دهد که ادویه ممکن است اثرات داروهای رقیق کننده خون را تقویت کند، که خطر خونریزی شما را افزایش می دهد. 13) اگر در حال حاضر از داروهای رقیق کننده خون (از جمله وارفارین، کلوپیدوگرل و آسپرین) استفاده می کنید، قبل از استفاده از ادویه یا مکمل کورکومین با پزشک خود صحبت کنید. از یک سو، برخی تحقیقات (عمدتا در حیوانات) نشان می دهد که ادویه ممکن است به درمان و پیشگیری از دیابت کمک کند، بر اساس بررسی در طب مکمل و جایگزین مبتنی بر شواهد. 14) همانطور که گفته شد، ادویه ممکن است اثرات داروهای دیابت را که قند خون را کاهش می دهند، افزایش دهد و خطر افت قند خون (همچنین به عنوان هیپوگلیسمی شناخته می شود) را افزایش دهد. تحقیقات بیشتری در مورد انسان مورد نیاز است. مکمل های ادویه برای دیابت را بدون مشورت با پزشک خود مصرف نکنید. ادویه سرشار از اگزالات است، یک ماده شیمیایی که از طریق ادرار از بدن آزاد می شود. به گفته مرکز پزشکی دانشگاه روچستر، در دوزهای بالا، اگزالات اضافی می تواند با کلسیم ترکیب شود و سنگ کلیه را تشکیل دهد. 15) یک مطالعه گذشته نشان داد که مکمل های ادویه به طور قابل توجهی سطح اگزالات را در ادرار افزایش می دهد و ممکن است خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهد. اگرچه تحقیقات نشان می دهد ادویه عمدتاً بی خطر است، برخی از مطالعات عوارض جانبی را گزارش کرده اند. به عنوان مثال، افراد در یک مطالعه دوز-پاسخ منتشر شده در BMC Complementary and Alternative Medicine طیفی از عوارض جانبی را از مصرف 500 تا 12000 میلی گرم کورکومین گزارش کردند. 17) هفت نفر از 24 آزمودنی عوارض جانبی از جمله اسهال، سردرد، بثورات پوستی و مدفوع زرد را گزارش کردند. در همین حال، بر اساس یک کارآزمایی بالینی، برخی از بیماران مبتلا به سرطان کولورکتال پیشرفته، تهوع و اسهال را از مصرف 0.45 تا 3.6 گرم در روز کورکومین به مدت یک تا چهار ماه گزارش کردند. برای مرجع، کمیته مشترک سازمان ملل متحد و سازمان بهداشت جهانی در مورد افزودنی های غذایی (JECFA) و سازمان ایمنی اروپا (EFSA) میزان مجاز مصرف روزانه کورکومین را 0 تا 3 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن تعیین می کنند. 10) بنابراین، اگر وزن شما 150 پوند است (یعنی 68.18 کیلوگرم)، حداکثر مقدار کورکومینی که باید در روز مصرف کنید تقریباً 205 میلی گرم یا 0.2 گرم است. حداقل، طبق JECFA و EFSA. گفته می شود، دوز مورد استفاده در مطالعات تحقیقاتی معمولاً بالاتر است. به عنوان مثال، مروری بر اثر ادویه و کورکومین در درمان علائم آرتریت، که در شماره آگوست 2016 مجله غذای دارویی منتشر شد، نشان داد که دوز آن از 100 تا 2000 میلی گرم در روز متغیر بود و دوزها اغلب تا 500 مصرف می شد. میلی گرم در یک زمان.
ادویه میخک هندی

قیمت ادویه در ارمنستان


اگر از افراد معمولی در مورد ادویه سوال شود، تعدادی از پاسخ های رایج ممکن است پودر کاری، هند و رنگ زرد باشد. و همه اینها درست است زیرا ادویه در هند به دلایل رنگرزی در گذشته استفاده می شده است و حتی دلیل آن رنگ زرد طلایی در کاری است. و با این حال اینها تنها چیزهایی نیستند که در مورد ادویه ارزش بیان کردن دارند. موارد دیگری نیز وجود دارد که باید با آنها آشنا شوید. ادویه بسیار بیشتر از ادویه ای است که رنگ زرد و طعم تلخ، گرم و فلفلی یکی از پرطرفدارترین غذاها یعنی کاری را می دهد. این ادویه توسط طیف وسیعی از مردم با پرتقال و زنجبیل یا بهتر است بگوییم مخلوط آنها، صرفاً به دلیل عطر آن مرتبط است. جدا از کاری، خردل بالپارک نیز سایه خود را مدیون ادویه است. گوشت نارنجی را خواهید دید. پوست قهوه ای سفت از گیاه ادویه. این یک جنبه ضد التهابی است که به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد که در آن درمان های باستانی چینی و هندی انجام می شود. می توان از آن به عنوان رنگ آمیزی پارچه، درمان شفابخش و چاشنی غذا استفاده کرد. ممکن است به نام زعفران هندی نیز شناخته شود. تعدادی از ویتامین هایی که با استفاده از این ادویه دریافت خواهید کرد، منگنز، آهن، ویتامین B6، فیبر و پتاسیم هستند. برای درمان نفخ، یرقان، ادرار خونی، خونریزی، دردهای قاعدگی، کبودی، درد قفسه سینه، قولنج و دندان درد می توانید از فواید ادویه از ادویه زرد پودری استفاده کنید. هنگام استفاده از آن به عنوان یک ماده ضدالتهابی، نگران نباشید زیرا بسیار قوی و ایمن است. رنگدانه زرد موجود در ادویه به نام کورکومین، حذف کولیت اولسراتیو که یک بیماری التهابی روده است را ممکن می سازد. در تحقیقاتی که بر روی موش ها انجام شد، نه تنها کورکومین ممکن است کاهش وزن را امکان پذیر کند، بلکه با اضافه کردن رژیم غذایی منظم، افراد را از کولیت محافظت می کند. محققان این اثرات را با ویژگی های آنتی اکسیدانی کورکومین مرتبط می دانند. علاوه بر این، حتی با دوزهای زیاد، خطر کمتری نسبت به داروها دارد، زیرا نمی توانید مصرف بیش از حد مصرف کنید. اگرچه در دوزهای کوچک قطعاً قدرتمند است. کورکومین که یکی از درمان های طبیعی بی خطر و قدرتمند است، همچنین می تواند به مقابله با رادیکال های آزاد کمک کند و آسیب های وارد شده به سلول ها و غشای سلولی را متوقف کند. به همین دلیل، بیماری هایی مانند آرتریت را می توان به طور موثر حذف کرد. اگر درد مفاصل را تحمل می کنید، سعی کنید این را به برنامه غذایی خود اضافه کنید و به دلیل ویژگی های ضد التهابی و آنتی اکسیدانی، احساس راحتی فوری خواهید داشت. علاوه بر اینها، ممکن است بهبودهای بیشتری مانند کاهش سفتی صبحگاهی و تورم مفاصل به علاوه طولانی شدن زمان پیاده روی را نیز تجربه کنید. علاوه بر این، دیگر واقعاً نیازی به زندگی با یک مشکل ژنتیکی ناشی از جهش ژنی ندارید. به عنوان مثال، فیبروز کیستیک، یک بیماری کشنده در ریه ها زمانی که توسط مخاط غلیظ آلوده می شود، است. عموماً جوانان و نوجوانان بالای سی سال قربانی این بیماری خطرناک هستند. هنگامی که مخاط غلیظ به پانکراس شما نیز حمله می کند، ویتامین ها و مواد معدنی که قرار است توسط بدن جذب و هضم شوند، نمی توانند کمک کنند. هیدروکورتیزون، فنیل بوتازون و موترین از جمله داروهایی هستند که کارایی ادویه با آنها مقایسه می شود. ادویه بسیار بهتر از داروهای تجویزی تجاری است زیرا با تشکیل زخم، خونریزی روده، کاهش تعداد گلبول های سفید خون و بسیاری از اثرات ناخواسته اضافی مرتبط نیست.
قیمت ادویه در ارمنستان

شنبه 16 بهمن 1400
بؤلوملر :